المأكولات وفن الطهي
أفضل تجارب الطعام في دبي خلال شهر يونيو
Wed, July 31, 2024
إليكم هذه الإضاءات على أبرز ما في المدينة من قوائم طعام شهية لدى مجموعة من أفضل وجهات وأكشاك الطعام.
إليكم هذه الإضاءات على أبرز ما في المدينة من قوائم طعام شهية لدى مجموعة من أفضل وجهات وأكشاك الطعام.
"استمتع بأشهى المأكولات مع "نكهات الصيف
- اﻷثنين, 15 يوليو, 2024 - الخميس, 15 أغسطس, 2024
- المطاعم المشارِكة في جميع أنحاء المدينة
Master the art of pizza-making at Fi’lia
استمتعوا بتجربة طهي مشتركة لدى "تيرو"
يلتقي الشيف "هادريان فيلديو" من مطعم "شي وام" والشيف "ريف عثمان" في مطعم "تيرو" لتقديم تجربة عشاء حصرية مشتركة في 6 و7 يونيو. هذه التجربة هي الأولى ضمن سلسلة Coolabs، وتتميّز بقائمة طعام من 8 أطباق، وتستقبل شخصين في كل ليلة، يستمتعان بأربعة أطباق من إعداد كل طاهٍ. يشكل هذا اللقاء التعاوني تجربة طعام لا تُنسى تجمع بين مهارات الإبداع في الطهي التي يشتهر بها اثنان من أبرز الطهاة العالميين. ينتظركم مزيجٌ غير مسبوق من النكهات وأساليب تحضير الطعام خلال تجربة الطهي المشتركة إلى مائدة تضمّ 12 شخصاً في مطعم "تيرو" الواقع داخل مطعم "ريف جابانيز كوشياكي" في "دبي هيلز"، مقابل 888 درهم للفرد.
تجربة طعام شاطئية في "بريكس كافيه"
حوّل "بريكس كافيه" المنطقة الخارجية المفتوحة فيه إلى ما يشبه النادي الشاطئي الموقت خلال هذا الصيف، مع مساحةٍ رحبة فوق الرمال الذهبية، مزدانة بمظلاتٍ ذات ألوانٍ زاهية، مع كراسي استلقاء للاستمتاع بأجمل الأوقات. تترافق هذه الأجواء مع قائمة طعام تشمل أشهى النكهات الاستوائية، مثل "سوربيه الأناناس" و"آيس كريم جوز الهند" و"مانجو ماغنوم" وغيرها من الأصناف التي تنعش جلساتكم الصيفية.
عشاء بأسلوب "سوبر كلوب" في "ستريتري فود هول"
تتعاون "ستريتري فود هول" مع الشيف "رينيه جوهاري" لتقديم تجربة طعام فريدة من نوعها، تشمل أشهى المأكولات الشعبية. بانتظاركم حتى 8 يونيو فرصة الاستمتاع بقائمة عشاء من 3 أطباق بأسلوب "سوبر كلوب"، مقابل سعر 89 درهم للفرد، تشمل مأكولاتٍ ذات نكهاتٍ مميّزة، مثل "سلطة البوميلو" و"شرائح السمك والروبيان المتبلة" و"الأرزّ بنكهة جوز الهند مع أجنحة الدجاج المقلية المتبلة". كما تتوفر قائمة طعامٍ انتقائية لمن يرغبون، من 2 إلى 8 يونيو.
تذوّقوا أشهى أنواع اللحوم في مطعم "كوكلي" الفرنسي
يقيم مطعم "كوكلي" الفرنسي حدثاً خاصاً يحتفي بأشهى الأطباق الفرنسية التقليدية بلمسةٍ عصرية تحت عنوان "ستيك تارتار أون آيس"، حتى 31 أغسطس داخل فرعيه في "أبراج بحيرات جميرا" و"الخليج التجاري". ينفرد هذا الحدث الاحتفالي بتقديمه أربعة أصنافٍ جديدة من هذا الطبق الفرنسي المميز، بما فيها "شرائح اللحم الفرنسي بالأرزّ" و"تارتار اللحم بالطريقة المتوسطية" "وتارتار لحم البقر شيبوتل لاتينو" و"لحم واغيو شيتاكي ميسو بالكمأ"، بالإضافة إلى الخيار النباتي "سَمَر فريش غاردن تارتار".
أمضوا يوم أحد مميّزاً في "كلآبّ"
تجربة عشاء مشتركة بانتظاركم في "ذا ميتينغ روم"
يقيم "ذا ميتينغ روم" و"إيرانيش" تجربة طهي مشتركة لفترةٍ محدودة، في 4 و5 يونيو. يمكنكم الاستمتاع بقائمة طعامٍ خاصة تضمّ أطباقاً شهية من المطبخين الفارسي والهندي مقابل 250 درهم، منها على سبيل المثال "حساء الزبادي المبرد مع بوري السميد الهندي" و"الكوبيدي بالخبز الهندي التقليدي" و"حساء الروبيان والأعشاب الإيرانية وأوراق الكاري الهندي" و"لحم الخروف مع البصل والثوم". توفّر لكم تجربة الطهي المشتركة هذه فرصةً لا تُنسى لاختبار أفضل ما في المطبخين الفارسي والهندي.
اختبر تعاون عشّاق الطعام في "سولت"
ينطلق مطعم "سولت" في متحف المستقبل بين علامة البرغر المحبوبة لدى الجميع وبين أسلوب تعاوني عصري جديد ،يرحب مطعم "سولت" في متحف المستقبل بالطهاة الإقليميين لإعداد قائمة مميزة وخاصة كل ثلاثة أشهر، وذلك من أبريل إلى يونيو، وسيضيف الشيف "أكمل أنور" من مطعم وود فاير 11" الحائز على نجمة ميشلان ذوقه المميز إلى القائمة. الأطباق المميزة ستكون برغر يحتوي على كبد الأوز والبصل المكرمل للحصول على نكهات معززة ومذاق فاخر.
جربوا طبقاً مميزاً في "كاتا"
استعدوا للاحتفال بالعيد في "أمازونيكو"
استمتعوا بوجبة "برانش" شهية في "لا ميسكاليريا"
لتلبية رغبات أولئك الذين يحبّون الاستيقاظ متأخرين، وكذلك محبّي وجبة الطعام التي تجمع بين الفطور والغداء، يخصص مطعم "لا ميسكاليريا" جلسات "برانش" لا يمكن تفويتها من 12 ظهراً حتى 5 مساءً، من الأحد إلى الجمعة. هذه الوجهة المميّزة المطلّة على الشاطئ توفّر لكم ثلاث باقات طعام مقابل أسعارٍ تبدأ من 60 درهم، أو تناول أطباق حسب الطلب بدءاً من 55 درهم، مع الإشارة إلى أنّ قائمة طعام "البرانش" تشمل مأكولاتٍ شهية، مثل "تارتين الأفوكادو" وجبنة الفيتا و"بيض بنديكت" وكلوب ساندويتش" و"هويفوس رانشيروس" الحار وغيرها.
زوروا "جوزيت" للاستمتاع بجلسة برانش مسائية مميّزة
لا تفوّتوا قائمة الطعام الجديدة لدى "سالمون غورو دبي"
أطلق مطعم "سالمون غورو دبي" أحدث قائمة طعام للعام 2024، تشتمل على مجموعة من الأطباق الجديدة التي يمكن مشاركتها، وهي تضمّ "السلطة التايلاندية مع نودلز الرامن" و"نيجيري سي باس مع نوري مقرمش" وطبق "الكركند المشوي" وغيرها. تحضر بين أبرز الأطباق الرئيسية مأكولاتٌ شهية مثل "كفتة اللحم البقري بالخبز وزبدة الثوم"، وحلوياتٌ لذيذة مثل "كانولي دويو مع ريكوتا الفستق الحلبي" و"دولسي دي ليتشي ماسكاربوني" وغيرهما.
احتفلوا بعيد الفصح اليوناني في "أفلي باي تاشاس"
استمتعوا بجوهرة الثقافة اليونانية، يُرحب مطعم "أفلي باي تاشاس" بضيوفه لتناول غداء عيد الفصح اليوناني في 5 مايو، بأسعار تبدأ من 400 درهم مع قائمة طعام مميزة برعاية رئيس الطهاة الشيف "أناجنوستو" بالتعاون مع الشيف الشهير"أندرياس لاغوس" تشمل الأطباق خيارات متنوعة مثل "ريزوجالو" و"بوغاتسا الباذنجان" و "هورتوبيتا".